ホテルのテラスでお食事を ~La Cour Jardin, Hôtel Plaza Athénée, Paris~ 2019年8月
Hôtel Plaza Athénéeは、Paris モンテーニュ通り沿いにある世界的にも有名なホテルで、2011年5月にフランス国内の最高格付Palaceを取得されました。
ホテル内にはAlain Ducasse au Plaza Athénéeをはじめ複数のレストランやバーがあります。
ホテルの中庭に『La Cour Jardin』というレストランがあり、期間限定(5月~9月頃まで)で営業されています。
夏らしさを堪能するために、2019年8月に夕食を頂きました。
外壁の蔦の緑色と日よけシェードの赤色がアクセントとなり華やかでエレガントな雰囲気がありました。
20時頃でも空は明るく、お食事中に徐々に暗くなっていくことを楽しめるのもこの時期の醍醐味だと思いました。
お料理の種類も豊富で、前菜、お肉、お魚、デセールは複数の中から選ぶことができました。
フロマージュは盛り合わせもしくは選択式かと思いましたが、山羊さんのみでした。
メインに鶏さんを選び、デセールではなくフロマージュにしようと決めていたため、ソムリエにフロマージュに合うワインをお願いしていました。
山羊さんのフロマージュは香りが独特で強く、味も独特のため苦手なのですが、山羊さんのみであると後から知ったため、気合を入れて頂きました。
次回以降、フロマージュには気を付けようと学びました。
お料理、スタッフのサービスなど全体的に流石パラス!という感じでした。客層はアジア系よりオイル系が多く、パラスでも客層が異なることが興味深かったです。
食器は、リモージュ焼のHaviland社のオリジナルのものでした。
随所に拘りを感じ、至福の一時を過ごすことができました。
利用できる時期が限られていますが、機会がございましたら、是非ご利用されてみてください。
【レストランの情報】
La Cour Jardin, Hôtel Plaza Athénée
住所:25 avenue Montaigne 75008 Paris
電話:+33 (0)1 53 67 66 02
営業再開:2020年5月~
訪問時に撮影した画像を添付いたします。
by jadorelafrance
| 2019-11-07 20:00
| 食事
|
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